Blogue acerca da terra, das pessoas, dos costumes e da História de PADORNELO, freguesia do concelho de Paredes de Coura, distrito de Viana do Castelo, publicado por JOFRE DE LIMA MONTEIRO ALVES.

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Quinta-feira, 17 de Novembro de 2011

MAGUSTO E GASTRONOMIA TRADICIONAL PADORNELO

Magusto e gastronomia tradicional Padornelo no seu melhor

 

    No passado dia 6 de Novembro [2011], realizou-se o tradicional Magusto, em Padornelo, dinamizado pela Associação Cultural. Tal como já havia sido anunciado, a tarde foi preenchida por várias actividades, dando-se destaque às castanhas e aos jogos tradicionais, tão típicos da época de São Martinho.

 

    Alguns elementos da Associação que pertencem aos “Amigos da Farra” inauguraram o Magusto com uma arruada de bombos, mostrando grande entusiasmo por esta nova modalidade.


    A seguir, destacamos o concurso de receitas com castanhas. Lúcia e Jacinta Carvalho e Paulo Pereira constituíram o júri que provou os vários pratos concorrentes e emitiu o veredicto final: 1.º lugar – Augusta Gentil, dos Tojais, com um prato de rojões com castanhas; 2.º lugar – Clara Araújo, do Sobreiro, com um frasco de compota de castanha e 3.º lugar – Joana, Marta e Inês Loureiro, dos Tojais, com um bolo de castanhas.


    A Associação agradeceu a todos os participantes, pelo empenho que puseram na pesquisa de receitas com castanhas, na confecção e na decoração dos pratos, tendo ajudado a valorizar este produto da nossa região.

 

    A tarde ainda contou com outra surpresa. Algumas senhoras de Padornelo estiveram na sede da Associação durante a tarde e fizeram, para quem quis aprender, marmelada, geleia e doce de abóbora. Clara Araújo, Emília Felgueiras, Felisbela Vaz e Maria Custódia Pereira foram as responsáveis por esta doçaria. O cheirinho era delicioso e, no final da tarde, todas as pessoas puderam levar para casa um frasquinho de doce ou de marmelada.


    A tarde não teria ficado completa se o Carlos não tivesse promovido alguns momentos de competição. Cerca de 30 pessoas organizaram-se em equipas de quatro elementos e disputaram uma animada série de jogos tradicionais, onde não faltou uma animada corrida de sacos e uma prova de tiro ao alvo, por exemplo. A Marlene, o Roberto, a Catarina e o Eduardo ficaram em primeiro lugar, mas todos se divertiram.


    Mais uma vez, a Associação agradece a todos os padornelenses e outros amigos que passaram pelo recinto da Associação, tendo contribuído para o sucesso do Magusto 2011.

 

Carla Lima

 

NOTÍCIAS DE COURA, edição n.º 195, de 15 de Novembro de 2011, p. 21.

 

http://www.noticiasdecoura.com/index.php?pag=noticia_detalhes&recordID=4971

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publicado por Jofre de Lima Monteiro Alves às 09:00
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